Первые блюда

Классический рецепт мясных щей. Время приготовления — 2,5 часа. Количество порций — 8. Ингредиенты для щей со свининой: Свинина (шея или лопатка) – 700 грамм Свежая капуста — 1 кочан Картофель – 3 штуки Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Помидоры в собственном соку – 200 грамм Растительное масло – 2 столовых ложки Чеснок – 3 зубчика ...

Ингредиенты (на 1 порцию): Сахар 4 столовые ложки Соль, перец черный молотый по вкусу Лавровый лист 2 штуки Перец чили 1 штука Винный уксус 6 столовых ложек Грибы подберезовики 0.5 килограмма Белые грибы 1 килограмм Зубчик чеснока 5 штук Пучок зелени для засолки (укроп, листья хрена) 1 штука Грибной сезон радует нас не слишком долго, и хочется подольше оттянуть то ...

Ингредиенты (на 6 порций): Сухие белые грибы 150 граммов Перловая крупа 100 граммов Средняя картофелина 2 штуки Средняя морковка 1 штука Большая луковица 1 штука Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 50 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для подачи: Сметана «Простоквашино» жирностью 25% по вкусу Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Шаг 2 Заранее сварите перловку в ...

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг филе индюшиной грудки 10 перьев зеленого лука 1/2 стакана соевого соуса 1/2 стакана коричневого сахара 4 см корня имбиря 3 зубчика чеснока 2 ст. л. семян кунжута 2 ст. л. кунжутного масла лайм для подачи Для соуса: 150 г арахиса 1 л кокосового молока 2 ст. л. красной карри-пасты 2 ст. л. сахара 3 ст. л. лимонного ...

Варенье из ягод боярышника можно заготовить на зиму без косточек, но это довольно долго и утомительно. Поэтому, если нет желания долго возиться, рекомендуем способ приготовления с косточками. Рецепт очень простой, без варки. Боярышник обладает не только хорошими вкусовыми, но и полезными свойствами. Польза варенья из боярышника выражается в его способности улучшать обмен веществ, нормализовать сердечные ритмы, усиливать снабжение кислородом сердца ...

Ингредиенты (на 10 порций): Темный изюм 120 граммов Сметана 15% «Простоквашино» 200 граммов Сливочное масло 72,5% «Простоквашино» + еще немного для формы 100 граммов Яйцо 4 штуки Сахар 1 стакан Манка + еще немного для формы 1 стакан Мука 0.5 стакана Апельсиновый сок 100 миллилитров Ваниль по вкусу Несложный в приготовлении и очень сытный пирог – отличный завтрак, если подать ...

Количество порций8 Время приготовления 45мин. Ингредиенты Печень куриная 700 Граммов Масло сливочное 50 Граммов Сливки 20% жирности 30 Миллилитров Шампанское 100 Миллилитров Лук репчатый 2 Штуки Лист лавровый По вкусу Соль По вкусу Перец По вкусу Как приготовить: Печень вымойте, очистите от пленок. В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте мелко нарезанный лук. Добавьте печень и лавровый лист, обжарьте, 5 минут, ...

Количество порций8 Время приготовления 45мин. Ингредиенты Чечевица 2 Стакана Лук репчатый 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Тыква (мякоть) 500 Граммов Фасоль красная консервированная 400 Граммов соус песто 100 Граммов Бульон куриный или овощной 1 Литр Перец чили маринованный зеленый 125 Граммов Травы пряные сушеные 1 Чайная ложка Перец чили молотый 1 Чайная ложка Масло растительное По вкусу Соль По вкусу ...

Ингредиенты (на 5 порций): Картофель 1 килограмм Масло растительное 40 миллилитров Сливочное масло «Деревенские секреты» жирностью 82% 20 граммов Чеснок 4 зубчика Сухой розмарин 1 чайная ложка Красный молотый перец щепотка Соль 1 по вкусу Приятного аппетита! Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Картофель очистить и нарезать дольками. Шаг 2 Выложить нарезанный картофель в кипящую подсоленную воду. Проварить 2 минуты ...

Ингредиенты (на 6 порций): Куриные бедрышки с кожей и на кости 6 штук Шампиньоны 600 граммов Средние луковицы 2 штуки Вермишель 120 граммов Сливочное масло 82% «Простоквашино» 80 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Это очень согревающий и вкусный суп в лучших традициях наших бабушек. Если у вас дома есть совсем маленькие дети, можете для них отлить часть супа ...